拚國際化 漢來美食進軍泰國
日期:2019/02/23
目前漢來海港餐廳在台灣有7家連鎖據點、上海1家、西安1家,品牌全年營收不含上海店超過集團總營收的五成,是漢來美食集團旗下最重要的「金雞母」。
集團內部初估,曼谷CP漢來海港一年營收超過2.1億元,不過曼谷新店初期僅貢獻技術及品牌授權;惟法人認為,漢來美食集團跨出國際化第一步,有助推升集團國際市場能見度與形象,並擴大經營格局。
位在曼谷新地標暹羅天地-曼谷ICONSIAM 6樓的CP漢來海港餐廳,總坪數596坪,規劃420個座位,由日本國際級設計大師橋本夕紀夫團隊操刀設計裝潢,為ICONSIAM商城中坪數最大餐廳。
至於座落在昭披耶河左岸、去年11月開幕的暹羅天地-曼谷ICONSIAM河岸綜合購物商城,是由泰國三大企業共同投資興建,CP正大集團即是其中之一。這座購物商場是以小城市的概念規畫設計,總面積達22萬6,800坪,購物中心內除有亞洲唯一的室內水上市場,更有來自30個國家、超過100個餐飲品牌進駐。
漢來美食總經理林淑婷表示,漢來美食與CP正大集團合作,對於集團未來在東南亞市場有極大助益,而正大集團也因為看重漢來美食在餐飲自有品牌方面的經營專業,可達到雙方互補作用。
轉載至 2019年02月21日 04:09 工商時報 姚舜/台北報導
漢來美食今年1月營收3.68億元,創同期歷史新高,月增超過8%、年增17%,其中以位在高雄的漢來海港創始店改裝後的業績成長近六成。繼在曼谷開出CP漢來海港之後,漢來美食預計今年第二季在台北開出第5家「名人坊」, 而「漢來上海湯包」及籌備多時的新型態火鍋品牌,也都已排入今年的展店時程中,集團營運動能持續增溫。